Patrimoniul vinului. Crame, beciuri, monumente

În pregătirea unui articol pentru actualul număr al Revistei Arhitectura cu tema podgoriilor, am cercetat Lista Monumentelor Istorice în ideea de a identifica imobile monument legate direct de viticultură, cu intenția de a căuta proiectele de restaurare ale acestora în Arhiva Institutului Național al Patrimoniului, pentru a analiza și descrie respectivul proiect de restaurare. Astfel am identificat în Lista Monumentelor Istorice 12 imobile clasate cu denumirea cramă sau în legătură cu producerea vinului, inclusiv un muzeul al vinului, majoritatea în sudul țării, după cum urmează: Cramă (Ansamblul conacului Hagianoff)¹ județul Ialomița, Crama fostului conac Herescu², județul Ialomița, Casa Domnească cu cramă (reconstruită în 1982)³, județul Prahova, Fostă cramă (beci, gârlici și scara spre etaj)⁴, județul Prahova, Crama Golescu⁵, județul Argeș, Cramă (Ansamblul